“牧場から食卓へ”をモットーに、自社で牧場を構え、黒毛和牛を徹底した管理の下で丁寧に育てています。
自分たちで育てているからこそ一番おいしい時を見極めることができ、新鮮なお肉をお届けすることができます。
また、発送日当日に、用途に合わせてお肉をカットしています。
自慢の牛肉を、ぜひ一度ご賞味ください！

稀少部位のみすじは1頭から取れる量が2～3㎏。
その希少さゆえに幻のお肉とも言われます。
肩から腕の部位の中で1番の霜降りが入り、肉質も良く、味がしっかりしており、甘みと風味を堪能できる濃厚な味わいです。
是非ご堪能ください。


提供：山口精肉店

◆クール便配送できない地域（離島）◆
伊豆諸島：青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島
小笠原諸島：小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)