地元で長く愛され続け、世代を超えて食卓に寄り添ってきたお醤油セットです。
BOX入りなので、贈り物にも是非どうぞ。

・「にっぽん丸大豆しょうゆ」
【本醸造JAS特選濃口】
国産の大豆・小麦・塩のみを使った『ニシキ醤油のベース』となる原料にこだわりぬいた濃口醤油です。
高品質商品であり、醸造技術のベースとなる高級ブランド醤油。
特選の旨味があり、風味豊かで、つけ、かけ、お料理と万能に使える一本です。
リピーターの多い、ニシキ醤油でも一番の売上本数を誇る定番醤油です。
※「にっぽん丸大豆しょうゆ」は、斑鳩ブランド認定品です!

・雪(こいくち)
【混合JAS上級濃口】 田舎風甘口で煮炊きに最適
日本の四季を現す雪月花から命名された「雪印」。
寒い奈良盆地の冬に合うと、長年ご愛顧頂いてまいりました。
まろやかで優しく、まったりとした旨味と甘味が特長です。
お刺身やおひたし、ステーキなどにかけて召し上がって頂いたり、赤身魚や根菜類など濃い色の煮炊きものにもお使い頂いたり。
味の伸びが利きますので、この一本で様々なお料理にお使い頂けます。

・淡雪(うすくち)
【混合JAS上級淡口】
関西田舎風甘口でうどん、お吸い物にもどうぞ 。
ニシキ醤油の「雪印」と共に、地元奈良で長くご愛顧頂いてきた「淡雪印」。
うすい色合いを保ちながら、旨味と甘味をもたせました。
塩味は控えめで、お料理の味付けがし易いのが特長です。
うどんやそば等のだしとして、また、白身魚の煮物や野菜の煮炊きものの調味料として。素材の色を大切にしたいお料理にどうぞお使い下さい。

□JAS認証日:2009年2月20日

■注意事項/その他
※画像はイメージです。