旨味が強く、お湯で割っておすましのように飲めるお醤油です。

昔ながらの材料で、本当に美味しい醤油を造りたい。今だからできる原材料と技術で、環境負荷を減らし、持続性を高める醤油づくり。
明治33年創業のニシキ醤油が挑戦する、ここまで100年、ここから100年へ。
『世界中で愛される普通の醤油』、原点醤油です。

「奇跡のリンゴ」木村式有機自然栽培農法の国産大豆『大袖の舞』・国産小麦『ハルキラリ』(北海道 折笠農場)、伊豆大島黒潮海天日塩『伝統海塩 あらしお』(海の精(株))を100%使用。

お刺身、蒸し野菜、煮炊きなど素材のうま味を引き立たせる旨味の強いお醤油です。
栽培期間中化学肥料や農薬を使っていないので、妊婦さんや成長期のお子様にも安心してお使いいただけます。
また、ヴィーガン、ベジタリアン、アスリートの方々にもご愛用頂いております。

小箱に入ってのお届けですので、手土産にも最適!
ちょっとした御挨拶、出産祝い、贈り物にどうぞ。

新鮮ボトル入なのでご家庭でも搾りたての味を楽しんでいただけます。開封後も100日間常温保存・可。

※有機認定取得年月日:2018年3月28日

■注意事項/その他
・アレルギー
【大豆・小麦を含む】