生駒山の麓で取れた、希少な日本在来の野生ニホンミツバチの非加熱ハチミツです。

絞らず、一滴一滴丁寧に、時間をかけて垂れ蜜で採蜜した、いわばエクストラバージンハニーです。
特定の花を選ばず、生駒の森の木々や野に咲く花々から、ニホンミツバチたちが一生懸命集めたハチミツは、自然界の命のエネルギーそのものです。優しく、風味豊かな百花蜜をお楽しみください。

本来、野生で飼育が難しく、集める蜜の量も少ないため、ニホンミツバチのハチミツは、日本に流通しているハチミツの、0.1%ほどしかありません。

「ミツバチがいなくなれば、人間は4年で絶滅する」
とは、アインシュタインの言葉です。

特にニホンミツバチは、年々減少している日本在来の希少なミツバチです。そんな貴重なニホンミツバチが生きる豊かな森が、生駒山には残されています。

私たちの命を守り、森を育んでくれるミツバチが、喜んで生きられる環境を残したい。

私たちニッポンみつばち研究所は、
養蜂や養蜂スクール、企業等とのタイアップを通じて、
生駒や日本全国の、ニホンミツバチと豊かな森を守る活動をおこなっていきます。

ミツバチたちの命が詰まった美味しいハチミツを通じて、1人でも多くの方が笑顔になり、ミツバチの可愛さや大切さを分かち合えると嬉しいです。

【原材料】
天然非加熱・垂れ蜜製法のハチミツ100%

【保存方法】
直射日光を避けて保存ください。

【注意事項】
＊1歳未満のお子様には与えないでください。
＊結晶することがありますが品質には問題ありません。
＊稀に発酵することがあります。お召し上がりいただけますが、早めにご賞味ください。