蜂蜜をろ過し、混ぜ物なく、そのまま瓶詰めしているので１００パーセント生駒市産の蜂蜜です。
生駒市の自然に育まれた琥珀色の濃厚百花蜜と、春らしい華やかな百花蜜の２種セット。
初夏の百花蜜は初夏の採蜜にも関わらず、秋の味覚を思わせるような厚みのある甘みと芳醇な香りです。
華やかな百花蜜は藤の花、アカシアなどの花から採られた、すっきりとした味わいながらも豊かな甘さが特徴です。
ヨーグルトトッピング、お料理のコク足し、のどのケアにも最適。
容器は逆止弁ボトルで液ダレしにくく、気軽にお使いいただけます。
こだわりポイント
・非加熱
蜂蜜の中には瓶詰めする際に糖度調整などのため蜂蜜を加熱することがあります。しかし、三原養蜂場では蜂蜜本来の風味や栄養素を損なわないよう加熱処理はいっさい行っておりません。
・完熟蜂蜜
蜜蜂が集めてきた蜂蜜は水分を多く含んでいます。
この水分の多い蜂蜜に蜜蜂がみんなで羽をバタバタさせ水分を飛ばし濃厚な蜂蜜になります。
そうして完熟させた濃厚な蜂蜜に不純物が入らないよう蜜ろうで蓋をし、完熟蜂蜜が完成します。
その完熟はちみつのみを搾っているので、濃厚な味わいを楽しめます。
・純粋はちみつ
糖度調整や風味調整のため砂糖を加えたり添加物を加えるといったことは一切しておりません。
また、より純度を上げるため隔王板という用具を使用し卵を産む場所と蜜を貯める場所を完全に分けることで、純粋な蜂蜜が出来上がります。

※はちみつを含む食品は1歳未満の乳児には与えないでください。


【保存方法】
直射日光を避け、常温保存