創業以来、代々の杜氏による知恵と勘で磨かれ受け継がれてきた技術と、一切手を抜かない丁寧な造りから醸される上田酒造の酒。
仕込みから丹精こめて造った名酒は、まさに「唯一無二」です。
上質な味わいの秘訣は、清酒の風味を微妙に左右させる仕込み水に、名水とうたわれる生駒の地下水を汲み上げて使っていること。
また、厳選した国産米から手作業で製造しています。

上田酒造は、水・技・米にこだわり、本物の酒を造り続ける蔵元です。卓越した技術で品質本位の心を込めた酒造りに努めるとともに、
飲み手の日本酒の味わい方の変化にも柔軟に対応し、挑戦を続ける老舗酒造です。

～淡麗でさっぱりとした香り、スムーズな呑み心地の本醸造酒～

祝いの酒として、ご家族に、お客様に、どなたにでも飲みやすい、軽快でなめらかな口あたり。
あと味のさらりとした、うま口タイプのお酒です。
艶のある香りとまろやかな風味は、御節料理の味を引き立て、箸が杯が、ついついすすむ。

新春の席に欠かせない、情緒あふれる菰樽で、昔ながらの日本の正月風情を、お楽しみいただけます。

原材料：米、米麹、醸造アルコール
アルコール度数：15度
精米歩合：70％
甘辛度：やや辛口

※画像はイメージです。

※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者の申し受けは致しておりません。

事業者：上田酒造株式会社