富有柿サイダーは、奈良県の「富有柿」という品種を使用しております。
柿は元々味わいや香りを表現するのが難しい果実の1つですが、柿の旨味や甘味をしっかりと残し、イメージを覆すようなトロピカルで濃厚な味わいとなっています。
奈良は全国有数の柿の産地で、「柿食えば鐘が鳴るなり法隆寺」と言う俳句があるくらい、奈良と柿は深い結びつきがあります。
富有柿の生産者で奈良県五條市にある堀内果実園の柿は品質が高く、また首都圏や大阪にも直営店を展開するなど、農家が提案する「くだものを楽しむお店」として数多くのテレビにも取り上げられています。


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