原料は砂糖と少しの水の添加以外はほぼ「富有柿」１００％です。
原料の柿は、五條市・西吉野特産の富有柿を100%使用しており、柿由来のポリフェノールを豊富に含んでおります。
若干酸味と渋味が残るとは思いますが、これが柿ワインの１つの特徴です。
白ワインベースでほんの少しの甘みと、柿ならではの香りと酸味・渋みがあり、魚料理だけでなく肉料理ともお楽しみ頂けます。


※酒類商品のお申込みにあたりましては、満20歳以上の方に限定させていただきます。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
※割れ物の為、お取り扱いにはご注意ください。
※商品保管の際は、品質保持の観点から直射日光や温度変化を避けてください。

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