モリンガの木は、「生命の木」と呼ばれるスーパーフードとして注目を集めています。
そのモリンガの葉っぱを丁寧に摘み取り、低温で熱処理した粉末を米粉に配合した麺を作りました。

上郡町産のお米「ひのひかり」から作った米粉と、上郡町産のモリンガを配合したモリンガめん の3セット。食品添加物無添加のグルテンフリーの米粉めんです。
もちもち触感をお楽しみください。麺つゆもセットになっており、ゆでてすぐに食べられます。

※画像はイメージです。

【保存方法】
直射日光、高温多湿を避けて常温で保存