【数量限定 】

こだわりの国産豚を用いて、伝統的な手法で丁寧に仕上げたハム、ウインナーの詰め合わせ。
豚肉に直接職人の手で、塩、スパイスを擦り込み、2週間以上熟成させ直火式スモークハウスでじっくり燻製したハム。
清流「揖保川」の伏流水で仕込んだ、自慢のウインナー。

ハム・ソーセージ工房直営レストランだからこそ実現できた、“肉の美味しさをとことん味わう” グルメ向けセットです。

主役は、肉粒感をしっかり残したあらびきフランクソーセージ。
スパイスの効いた秘伝のカレーの中でも存在感を失わず、噛むほどに広がる肉の旨みと香りが、食欲を刺激します。

セットには、工房で一本一本丁寧に仕上げたハム・ソーセージを詰め合わせ。
シンプルに焼いて、カレーと一緒に、あるいは前菜やおつまみとしてじっくり味わうのもおすすめです。

「今日はどれから食べようか」そんな楽しみが生まれる食べ比べが楽しい内容は、肉好きの方への贈り物やご自宅でのちょっと贅沢な時間にもぴったり。

レストランと工房、両方を営むトッポ・ジージヨだからこそお届けできる本物志向の方に選ばれている返礼品です。

※ご不在等で受取不可の日程がございましたら、必ず備考欄にご記入下さい。

〇こんな方におすすめ
・ハムやソーセージの違いが分かる、本格派・グルメ志向の方
・お酒に合うおつまみと、しっかりした食事の両方を楽しみたい方
・専門店ならではの加工肉を味わいたい方
・少しずつ食べ比べしながら、贅沢な時間を楽しみたい方
・自分へのご褒美や、センスの良い贈り物を探している方

【原材料名】
宍粟ハムセット：豚肉（国産）、食塩、砂糖、香辛料、リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、チーズ、マッシュルーム、オリーブ
あらびきフランク：豚肉(国産)、食塩、砂糖、香辛料、リン酸塩(Na)、調味料、(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)
カレーソース：玉葱、リンゴ、小麦粉、バター、オリーブオイル、カレー粉、ケチャップ、チャツネ、ウスターソース、醤油（小麦、大豆を含む）にんにく、ショウガ、にんじん、セロリ、香辛料、食塩、砂糖/調味料
〇アレルゲン　小麦、乳

【発送不可地域】
離島・沖縄・北海道