淡路島産生乳と藻塩でつくりあげた淡路島の”さけるチーズ”。原材料は新鮮で良質な淡路島の生乳と、優しい塩味が特徴の藻塩です。
職人がこだわりをもって、１つずつ手作りで丁寧に作っています。
さけるチーズを輪切りにして一口サイズに。繊維質が歯ごたえある食感を生み出します。噛めば噛むほどお口の中に「ミルク感」が広がります。
外出先やオフィスでも手軽に食べることができ、お酒のお供にもぴったりです。こだわり抜いた淡路島ならではの地チーズをお楽しみください。
普段は切り落としているチーズの端も入れ、食品ロス削減を行っています。


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