淡路のしらす漁獲量は全国トップレベル。
瀬戸内海の恵まれた環境で育った最高鮮度のしらすを釜揚げし、丁寧に天日干し。
旨みがぎゅっとつまった少し柔らかめのちりめんです。
小さめの袋でチャック付き、保管もしやすくなっています。

【注意事項】エビ・カニ・イカなどが混ざる漁法で採取しています。　

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