淡路島といえば玉ねぎ！
約10カ月かけて育てる玉ねぎは、実がしまっているのに柔らかく、貯蔵するほど甘みが増します。

淡路夢ファームは、土づくりに納豆菌を取り入れ、有機肥料を厳選し、野菜本来の味を引き出すような農業をしております。


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