甘辛＆ピリっと爽やかな実山椒

淡路島近海でとれた新鮮な片口イワシの稚魚を厳選。
鮮度を保ったままふっくら炊き上げることで、ちりめん本来の自然な甘みと旨味がしっかり引き立ちます。
甘辛く仕立てた特製ダレに、風味豊かな実山椒を合わせました。
噛んだ瞬間に弾ける爽やかな香りと心地よいピリっとした刺激が、ちりめんの旨みをより一層際立たせ、箸が止まらないおいしさです。

【おすすめの食べ方】
・おにぎりにすると、甘辛味と山椒の香りがごはんと格別にあいます
・お茶漬けや雑炊にトッピングしてお湯や出汁を注ぐと、山椒の風味がふんわり広がり贅沢な一杯に
・お豆腐に乗せたり、オリーブオイルと一緒にパスタに和えても絶品です

【含まれる栄養素】
・カルシウム
・ビタミンD
・サンショオール
・RNA、核酸





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