一年で最初に収穫される新芽を使った「一番摘み」のりはお茶でいうところの新茶にあたるとても貴重なもの。その中でも特にうまみのある海苔を厳選しています。肉厚でパリッとした食感、新芽特有のとろけるような口どけ、上品な風味をお楽しみいただけます。

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●類型2号：明石市の海で水揚げされた海苔を使用し、市内にて全ての工程を行っております。