兵庫が誇る日本一のタコ!プリッとした食感と噛めば噛むほどに旨みがひろがります。
返礼品について
炊飯器に入れて炊くだけ!天然明石だこのご飯
天然明石ダコがたっぷり100g入って食べ応えがあります。明石ダコの旨味とこだわりの調味料(アゴ(トビウオ)出汁や創業140年の老舗醤油がしっかりとご飯に染みわたり格別な味わいです。簡単レシピ付きです。
■明石蛸の特徴■
兵庫が誇る日本一の「明石だこ」はプリッとした食感と噛めば噛むほどに旨みがひろがります。 また、タウリンを豊富に含んでいるので疲労回復に効果があると言われています。なぜ「明石だこ」が美味しいのか。それは明石海峡の激しい潮流にもまれて育つので身が締まって「明石のタコは立って歩く!」と言われるぐらい足が太短く弾力がつくからです。そして豊富な餌。明石海峡は稚ガニの宝庫そのカニやエビを毎日食べているからなのです。
※画像はイメージです。
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