三元豚　和歌山ポークトントンにこだわり、追い求め続けた味がここに完成しました。化学調味料に頼れば何だって美味しくなる。そんなことは分かっていても手間ひまを掛けずに本当に美味しい物は作れない。
和歌山ポークトントンの豚骨を6時間以上煮出し、究極のスープをミンチ肉に練り込みます。そこへ国産野菜と無添加の調味料で味を調え、国産小麦の皮で包みました。餃子の旨味をシンプルに味わっていただくためにヒマラヤピンクソルトを付けてお召し上がりください。
自家製豚骨スープ入り

提供：社会福祉法人　ひびき福祉会


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