黒ブドウの渋み、白ブドウの爽やかさの絶妙なバランス。

商品情報：飛鳥シリーズ スパークリング ヴィニフェラ(赤)
名称：ワイン
内容量：750ml×1本
産地：羽曳野市
アルコール度数：11.5％
配送方法：常温便でお届けします。
提供元：(株)飛鳥ワイン
【(株)飛鳥ワインのこだわり】
ぶどう農家から始まった1934年創業の老舗ワイナリー
飛鳥ワインは、ぶどう農家である仲村義雄が1934年に創設したワイナリーです。私達は、醸造家ではありますが、ぶどう農家であるという意識を強く持っています。ワイン業界には、「美味しいワインは美味しいぶどうから」、「ぶどう以上のワインはできない」といった格言があり、我々の哲学でもあります。

農薬や除草剤には出来るだけ頼らない循環型農業でぶどうを生産
自然環境をぶどうにダイレクトに反映させるため、出来る限り農薬や除草剤に頼らない農法を行っています。畑やワイナリーから出る、ぶどうのじくや絞りカスなどを発酵させて畑に戻す循環型農業にも取り組み、この土地の自然環境を維持しています。

無駄なこと 余計なことはしない ぶどう本来のポテンシャルを発揮することを目指して
醸造では、ぶどう本来のポテンシャルを発揮できることを第一に考え、無駄なこと余計なことを一切しません。私達が目指すワインは、オーソドックスに品種や気候の特徴香が出る、誰もが飲みやすいワインです。


※画像はイメージです。

・20歳未満の申し込みや飲酒は法律で禁止されています。
地場産品基準 告示第5条第3号に適合
適合理由：原材料に加工品は含まれておらず、ワインを製造する全工程を市内工房で行っており、また原材料も市内で育成しているため(10割)、相応の付加価値が生じている。