『金賞の一膳』は、金賞健康米（北海道産ゆめぴりか）の白米と、雑穀をブレンドしたご飯パックです。

●金賞健康米とは
本品の製造元である幸南食糧株式会社とマグロの養殖で有名な近畿大学農学部とで共同研究で、胚芽周辺の栄養成分を可視化する新製法を開発しました。金賞健康米は、ヘルスキープ製法と言われる新製法で精米されており、従来の製法では除去されてきた胚芽周辺の栄養成分を残す事に成功し、精米後もビタミンE・ビタミンB1を多く含んでいます。
『金賞の一膳』は、五つ星お米マイスターにも認められ、日本米飯管理し協会に金賞認定された、北海道産『ゆめぴりか』（金賞健康米）を使用したご飯パックです。

美活3種セットは、3種類のご飯パック「黒米、金のいぶき、キラリモチ」をお楽しみいただけます。

●「黒米」
金賞健康米の白米と国産の黒米・玄米をブレンドしたご飯パック。黒米は古代米の一種でポリフェノールやビタミン・ミネラルを多く含みます。金賞の一膳・黒米では、精白米と比較して、ビタミンE は6倍・ビタミンB1は 4.6倍、マグネシウムは 4.3倍、鉄は2.2倍配合されています。
●「金のいぶき」
金賞健康米の白米と宮城県産の玄米「金のいぶき」をブレンドしたご飯パック。通常の玄米と比較して「胚芽」の重さが約2.9倍。そのため「GABA」や「ビタミンE」「食物繊維」や「カルシウム」なども多く含まれています。
●「キラリモチ」
金賞健康米の白米と岡山県産もち麦の「キラリモチ」をブレンドしたご飯パック。「キラリモチ」は食物繊維(β‐グルカン)含有しています。キラリモチ(もち性大麦)は精白米と比べて24倍の食物繊維を含むことから体の中からキレイになりたい方におすすめです。