※こちらの商品はスピード配送(7営業日以内)です。

厳選された国産の高級とらふぐを使用しています。
とらふぐは高タンパク・低脂質で、あっさりとお召し上がりいただけます。
玄品のてっさは少し厚めに引いておりますので、噛めば噛むほどふぐ本来の旨味をお愉しみいただけます。

◆特別仕様のとらふぐ刺身◆
玄品通販のとらふぐ刺身は、独自製法「昆布締め」を行っております。昆布締めにより余分な水分が除かれ、身が引き締まり、歯ごたえと素材本来の旨味が凝縮された味わいとなっています。

◆特別仕様のとらふぐ鍋◆
とらふぐ鍋は、冬の鍋料理の王様です。贅沢な味わいと、玄品ならではの旨味をぜひ味わってみてください。

【生産者応援】ふぐを食べて日本を元気に！
美味しいふぐを食べられるのも生産者様のおかげです。日頃からの感謝の意を込め≪生産者応援≫を実施しております。生産者様と卸業者とのふぐ消費拡大の一環としての取り組みとなります。


【産地･原材料】
とらふぐ刺身(とらふぐ(国産、養殖、生食用、標準和名とらふぐ)、昆布、食塩)、鍋用とらふぐ(とらふぐ(国産、養殖、標準和名とらふぐ)、ポン酢(醤油(国内製造)、果汁(すだち、ゆず)、糖類(ぶどう糖果糖液糖、水あめ、砂糖)、みりん、かつお節抽出液、煮干抽出液、昆布抽出液、椎茸抽出液)、(一部に小麦・大豆を含む))、赤おろし(大根(国産)、唐辛子、食塩、醸造酢/増粘剤(キサンタン))

【お召上がり方】
お刺身はお召し上がりいただく3時間前、お鍋は前日より冷蔵庫に入れて解凍してからお召し上がり下さい。

【保存方法】
要冷凍(-18℃以下)


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