大好きだけど、おうちで作るのはかなりハードルが高い「テールスープ」。
当店のテールスープなら湯煎するだけで簡単に本格スープがお召し上がりいただけます。

上質な国産テールを丁寧に下処理をし、温度を変えながらじっくりと煮込むことで、旨みを最大限に引き出します。
また、大きなお肉は「ほろっ」と簡単に箸で骨から外せるほど柔らかくまで煮込みました。

作りたての繊細な美味しさを落とさずお届けしたいため、お肉とスープを分けて真空包装しております。
最後まで美味しさへの手間を惜しみません。
是非ご賞味ください。

【訳あり品について】
テールの具の部分の大きさや形が不ぞろいであり、かつ大きな一塊ではなく、複数個のテールが入るため訳あり販売となります。 テール（牛のしっぽ）という部位の性質上、どうしても根本部分は太く、先にいくほど小さ目となってしまいます。そのためすべてを同一の大きさ、形に製造することはできません。しかしテールの味に違いはありません。訳ありの分容量を多くしておりますのでご家庭用としてお召し上がりください。

【調理方法】
沸騰したお湯で20分～30分ほど湯煎してからお召し上がりください。

【保存方法】
到着後すぐ冷凍庫にて保管をお願いします。
※一旦解けたものを再び凍らせますと品質にかかわることがありますので、再凍結はさけてください。

【お届け状態】
冷凍(真空パック包装)

■生産者の声
森田商店は創業大正12年 老舗黒毛和牛専門加工卸です。
また、この製品は2022年に新設した加工場で製造されております。

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