■日本酒の新ジャンル「クラフトサケ」　
MIYOI Craft KIWIは日本酒の製造過程にキウイを加えた「クラフトサケ」。高槻市の樫田地区で取れたキヌヒカリ１００％と香川県産キウイをふんだんに使用した贅沢な品です。アルコール度数も１２％と飲みやすく、微発泡で白ワインのような口当たりが特徴。「日本酒はちょっと苦手・・・」という方にも是非飲んで頂きたい逸品。３〜４か月と熟成させて頂くとダントツに美味しくなります。数本買って絞りたてとの飲み比べもおすすめです◎

■素材にこだわりました
メインのキウイは「さぬきゴールド」という品種を贅沢にたっぷりと使用。ジューシーで蜜もたっぷり！ですが爽やかな酸味もあるキウイです。この厳選したキウイだからこそキヌヒカリ特有の甘さの中にさっぱり感を感じていただけます。お米とキウイ、お互いをベストに引き立て合う、そんなバランスにこだわりました。

■メディアでも注目！
毎日放送【よんチャンTV】でも取り上げられ、放送後は１週間で完売したキウイ酒。「ワインみたいな日本酒みたいないいとこどり。すごく飲みやすい。」とご好評を頂きました。

■目を惹くおしゃれなパッケージ
より多くの方に興味を持ってほしい、そんな想いから、グラフィックデザイナーSuicchi Tsudaさんにパッケージを依頼しました。イラストや文字もこの生産背景をイメージしてデザインして頂きました。特別な日や大切な人へのプレゼントにも最適。500mlと飲みきりやすいサイズなので初めての方にもおすすめです。

■足立農醸ADACHI NOUJO　“世界を架ける日本酒を”
日本酒の良さを世界に広く伝えるため3年半の蔵人修行。2021年には足立農醸を立ち上げ、自身でお米を作り日本酒のプロデュース・販売までを一貫して行っています。