高槻市北部清水地域産の品質の高いお米で作った「米粉」です。
米粉の特徴は【吸水しやすくて油を吸いにくい事】家庭料理全般にご活用いただけます。
小麦粉と違いグルテンフリーだから米粉料理はたくさん食べてもお腹に優しいです

【からだが喜ぶめん】
・喉ごしツルツル。うるち米ならではのモチモチ食感。

・高槻産米粉100%麺の調理方法
（1）沸騰したお湯に「米粉めん」を入れ、軽く箸でほぐします。
茹で時間は強火で６分

（2）茹で上がったらザルに取り
冷水または氷水でよく洗い水気をきる

【からまる米すたー】
・高槻産米粉100％
・和食・洋食・中華どんな料理にも調味料にもからまる新しい主食。

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