京丹波おせち ー「伝統と旬の恵みを彩る、雅な祝い膳」ー

京丹波の豊かな自然が育んだ旬の食材を、伝統の技で一品一品丁寧に仕上げたおせちです。

壱の重には、祝いの席にふさわしい口取りや酢肴を中心に、海の幸、山の幸を華やかに盛り付け、祝海老煮や伊達巻、鰻八幡巻など伝統の味も楽しめます。

弐の重には、多喜物・家喜物として、棒鱈や鰊昆布巻、鰤柚庵焼、筍含み煮、鰻八幡巻など、贅を尽くした一品を揃えました。
職人の手仕事で仕上げたおせちは、新年の食卓に彩りと喜びを届けます。

丹波の旬と伝統が織りなす、華やぎの御節をぜひご家庭でお楽しみください。

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