筍は和洋中どのようにも使えます。
和風の山椒は熱々ご飯やお茶漬けのお供におすすめです。
メンマは地元産の筍で作っています。ビールやお酒のあてにもご飯のお供にもぴったりです。
オイル漬けは500gぐらいの茹でたパスタにそのままかけて食べてください。
塩気が足りない場合は、お醤油をお好みでかけてください。

■生産者の声
地域の女性たちが集まって、楽しみながら手作りしている製品です。

■注意事項/その他
※画像はイメージです。

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