当店の手ごねハンバーグには、牛と豚の合挽き肉を絶妙なバランスで配合しています。
一つ一つ手作りで丁寧に手ごねし、ふっくらとした食感を実現しています。
小さなお子様やアレルギーの方にも安心してお召し上がりいただけるよう、卵や小麦は一切使用しておりません。

そして、つなぎを一切使用しないことで、お肉本来の味わいを引き立て、深い旨みが口いっぱいに広がります。

使いやすい食べきりサイズで1個あたり120gに成型しました。

さらに当店ではそのハンバーグを瞬間冷凍機を使用し冷凍するため、解凍後のドリップが少なく旨みがしっかり
残った状態でお届けいたします。
また１つ１つ真空パックでお届けするので使いたい分だけ解凍してご利用いただけます。

お召し上がりの際は、解凍後弱火でじっくりと火を通すことで、肉汁がしっかりと閉じ込められ、ジューシーさが存分に楽しめます。

当店自慢のハンバーグを、是非ご家庭でもお楽しみください！

■美味しい焼き方
油を少し引いて中弱火で3分半蓋をして焼いていただき、ひっくり返して蓋をして3分半、火を消して1分

※画像はイメージです。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。