宇治抹茶や丹波大納言をはじめ、素材にこだわって作り上げた和スイーツ。
毎月お届けする定期便で、癒しのひとときをお楽しみください。

■お届け内容（毎月発送／全4回）
【1回目】石臼で挽いた 宇治抹茶 ロールケーキ 1本（株式会社林屋久太郎商店）
　宇治市と連携した返礼品です。
　良質の宇治抹茶を生地にたっぷりと練り込み、 生クリームに小豆をちりばめました。
　弊庵店主林屋和成が茶匠としての長年の経験を生かして作り上げた、自慢のロールケーキです。

【2回目】【丹波大納言小豆】手づくりもなかセット　12 組（全国農業協同組合連合会京都府本部）
　つぶあんには希少な京都府産丹波大納言小豆と砂糖、食塩のみを使用。上品な甘さに仕上げています。
　もなかの皮は国産のもち米を使用し、パリパリ、サクサク食感のとても香ばしい美味しさです。
　つぶあんは大福もちやあんみつ等の高級菓子作りにもご使用いただけます。

【3回目】宇治茶プリンときな粉のプリン 4種4個入り（京都・東山茶寮）
　宇治市と連携した返礼品です。
　宇治茶の老舗　堀井七茗園製の石臼挽き抹茶のみを使用。あんこをトッピングした宇治抹茶プリン。
　抹茶プリンにあんこと白玉をトッピングした宇治抹茶白玉プリン。
　香ばしい深煎りきな粉のプリンに栗のクリームをトッピングした栗ときな粉のプリン。
　芳しく焙煎したほうじ茶のプリンにほうじ茶あんをトッピングしたプリンの4種セットです。

【4回目】松屋利兵衛どら焼き小倉8個入りセット（旅籠屋‘利兵衛‘）
　城陽市と連携した返礼品です。
　菓子技能士1級、ものづくりマイスターの職人が何年もかけて納得のいくどら焼きを追求いたしました。
　ふんわりソフト食感で、しっとりのパンケーキのような生地に粒あんを挟んだ、定番だからこそ美味しいどら焼きです。