京丹波町と連携した返礼品です。

京都府京丹波町の「丹波しめじ」は、大ぶりできのこ特有の苦みがなく、旨味成分をたっぷりと含み、シャキシャキとした食感も楽しめる美味しいしめじです。
この丹波しめじのうまみや食感を和風オイスターソースや国産若鶏のパティの中にふんだんに使用しています。
また、素材の味を際立たせるため砂糖不使用で仕上げました。
丹波しめじのもつ素材の甘味をぜひご賞味ください。

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