久御山町と連携した返礼品です。

穏やかな気候と、巨椋池干拓によってできた広大な農地に恵まれた京都府久御山町。
山城盆地の中央部にあたるこの町では、一年中、上質な野菜が栽培されています。
西村農園さんは、久御山町を代表するなす農家さん。
キャベツや大根、とうもろこしなど多種多様な野菜づくりにチャレンジし続けていて、京都府知事からの表彰経験もあります。
そんな西村農園さんが育てるお米は、精米後に色彩選別機にかけた「一等米」です。
汚れや割れが極端に少なく、美しいツヤを誇っています。
品種は甘みがたっぷりのヒノヒカリ。
炊くのがお手軽な「無洗米」です。

■無洗米とは？　
お米の表面にある「肌ぬか」を精米の過程で取り除くため、研ぎ洗いの必要がないお米です。そのままの状態で炊飯器に入れれば、後は炊き上げるだけ♪

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