綾部市と連携した返礼品です。

綾部産の鹿肉を低温熟成させ、玉ねぎやにんにく香辛料を加えてリッチなパテを作り上げました。

100gずつ小分けして、冷凍便でお届けします。
届いたら食べたい分だけを解凍してお召し上がりください。

お召し上がり方も色々。
1. まずはそのままお召し上がりください
香辛料やスパイスを程よく感じ、お酒との相性も抜群です！
2.サンドイッチに
パテにしっかり味がついているのでソースやマヨネーズはいりません。
お好きな野菜と挟んでお楽しみください。
3.みんなで楽しくカナッペ
バケットの上にパテを乗せてお好みの野菜やフルーツと合わせれば、見た目も味もバリエーション豊富で
パーティー料理にもおすすめです。
4.さっとソテー
本来はそのままでも食べれるパテですが、フライパンで両面を軽くソテーすることで脂が溶け出しジューシーさが
アップします。

様々な使い方で楽しめる鹿肉のパテです！
ぜひお試しください。

※開封後はお早めにお召し上がりください。
原材料
鹿肉（綾部産）、豚肉、鹿肝、玉ねぎ、酒、豚脂、食塩、香辛料、にんにく、山椒/酸化防止剤（V.C)、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na)（一部に豚肉を含む）、（原料肉に占める鹿肉の割合65%)

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