日本三大和牛のひとつ「近江牛」
400年以上の歴史を誇る伝統のブランド牛を、A4ランク以上でご用意しました。
滋賀県の豊かな自然と清らかな水、そして長年培われた肥育技術によって育まれる近江牛は、美しい霜降りが特徴です。
きめ細やかで上品なサシが入り、とろけるような口当たりと、噛むほどに広がる甘みのある旨みが魅力になっています。

すき焼き・しゃぶしゃぶ用にスライスされた肩ロースは、肉本来の柔らかさと濃厚な味わいを存分に楽しめる逸品です。
すき焼きなら、甘辛い割り下と絡めることで肉の甘みを、しゃぶしゃぶならさっと湯にくぐらせるだけで、口の中でふわっと広がる贅沢な旨みを楽しむことができます。

ぜひ近江牛でちょっと贅沢なひとときをご堪能ください！

冷蔵 チルド 近江牛 国産 肩ロース すき焼き しゃぶしゃぶ A4 新鮮 届いたその日に食べられる