大正6年創業。昔ながらの技法をかたくなに守り、杉の大桶で丁寧にもろみを育てています。
日々の御台所で活躍する品々の詰合せです。濃口、淡口は塩カドがなくまろやかな仕上がりで煮付け等には最適です。

かけしょうゆはこくがあるので卓上で刺身、焼き魚、お漬物等に、また佃煮等の煮物にも喜ばれます。
すき焼きのたれは何でもＯＫな万能たれ。甘味とだしが絶妙なバランスでお料理の味が決まります。
料亭だしは白だしタイプの濃縮だしです。おでんはこれだけで素麺のつゆも5倍に薄めるだけ。
まろやかぽん酢はゆずがたっぷり入ったまろやかな仕上がり、冷奴等にもバッチリです。

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事業者名：遠藤醤油㈱
連絡先：077-582-2125