滋賀県は琵琶湖の清らかな自然環境を守るため、早くから環境問題に取り組んできました。
その豊かな自然の中で、数々の賞を受賞した農家が心を込めて育てたお米です。

『環境こだわり米』は、化学肥料と農薬を現行基準より半減するとともに、濁水を直接流さないなど、さまざまな基準を満たしたと認定された特別なお米です。

そしてお届けする「ミルキークイーン」は、炊きあがるとつややかでもっちり。やわらかな口あたりと、ほんのり広がる甘みが魅力です。冷めても食感が変わりにくく、お弁当やおにぎりにもぴったり。毎日の食卓をちょっと贅沢にしてくれる、農家のこだわりが詰まったお米です。

【受賞歴】
平成11年　農林水産大臣表彰
平成11年　内閣総理大臣賞
平成28年　緑白綬有功章
令和6年　第53回 日本農業賞 個人経営の部 優秀賞

【お米の保管の注意点】
・虫が発生しやすくなりますので、高温多湿を避けて涼しい場所に保管してください。
・賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
・密閉容器に入れ替えて保管いただき、容器はこまめに掃除してください。
・2、3週間以内に食べきれる量をお選びください。（特に夏場）