【鶏白湯塩】
鶏ガラを長時間煮込んで作られる白濁したスープは、鶏の旨味が溢れ、まろやかな口当たりと深いコクを併せ持つ塩ベースの鶏白湯スープ。
食べログ9年連続百名店に選出された「ラーメンにっこう本店」の味を皆様へ。
【柚子つけ麺】
鶏の旨味に柚子の風味をプラス！
『彦根・滋賀にまだない店づくりを』をモットーに、滋賀で不動の人気をほこる「ラーメンにっこう」。長時間煮込み白濁させ、鶏の旨味が凝縮した鶏白湯スープに、柚子胡椒を利かせたつけ汁に、全粒粉入りの中太麺が癖になる一杯！

原材料
【鶏白湯塩】麺（小麦粉（国内製造）、小麦全粒粉、食塩、卵白粉、小麦たんぱく/酒精、かんすい、加工でん粉）、具入りスープ（豚肉、鶏ガラ、豚背脂、カツオ節、さば節、昆布、白醤油、醤油、アサリエキス、カツオエキス、みりん、砂糖、清酒、唐辛子/アルコール、調味料（アミノ酸等））、（一部に小麦・卵・大豆・鶏肉・豚肉を含む）

【柚子つけ麺】麺（小麦粉（国内製造）、小麦胚芽、小麦ふすま、食塩/かんすい、ビタミンB2、酒精、プリピレングリコール、加工でん粉）、具入りスープ（豚肉、鶏ガラ、ラード、豚バラ肉、宗田節、さば節、昆布、アサリエキス、食塩、醤油、清酒、みりん、あさりエキス、砂糖、黒糖、蜂蜜、唐辛子、柚子果汁、柚子胡椒）、（一部に小麦・卵・ごま・さば・大豆・鶏肉・豚肉を含む）



関連キーワード
ラーメン 鶏白湯塩 5食 柚子つけ麺 4食 セット 鶏白湯 塩 拉麺 らーめん にっこう 麺 塩ベース つけ麺 ゆす こしょう 柚子 胡椒 冷凍 鶏ガラ スープ スープ付 チャーシュー ラーメンにっこう ご当地ラーメン ラーメンスープ 食べログ百名店 生 生麺 生メン 彦根 滋賀