厳選国産うなぎを職人の手でじっくりと炭火焼きしました。
一口サイズにきざんであり、ご飯と温めるだけで簡単に贅沢なひとときを。


常温保存可能で、いつでもお手軽にお召し上がりいただけます。ご飯のお供やお酒のおつまみにも最適です。
そのままでももちろん美味しいですが、温めてからご飯と一緒に食べると、より一層美味しくお召し上がりいただけます。

鰻は、皮が柔らかく肉厚で臭みのない上質のものを厳選しています。主に九州の鹿児島産や宮崎産、愛知県産など、季節や生育状況に応じて最も適した国内産地から仕入れた鰻を使用しています。産地から送られてきて、すぐに加工されるのではなく、「立場」と呼ばれる保管場所で3～4日地下水にさらすことにより、鰻の味にさらに磨きをかけます。木村水産本社の地下100メートル以上から汲み上げた地下水は、ミネラルが豊富な鈴鹿山系の伏流水といわれ、身の引き締まった臭みのない鰻に仕上げる事ができます。


■原材料
鰻（国産）、醤油、味醂、砂糖、清酒（一部に小麦・大豆を含む）

■保存方法
直射日光、高温多湿を避け保存

※こちらのお品は簡易包装のため、訳ありとなっております。