特選本ロース すき焼き300gを2ヵ月に1回のペースで3回お届けします！
程よいペースですき焼きやしゃぶしゃぶでお楽しみください。

滋賀で大切に育てられたべっぴん近江牛A5ランクメス牛のなかでもずば抜けて美味しいサーロインステーキやリブステーキ使用する部位をしゃぶしゃぶ/すき焼き用にしました。
店主が雑味の出やすいところを丁寧に取り除き、美味しい部分だけで提供します。
加工後すぐ店内で真空長持ちパックして冷凍しています。

◎お召し上がりの際は、8時間程度解凍してください
◎解凍後はお早めにお召し上がりください

400年以上と長い歴史を誇り、三大和牛とも称される「近江牛」は、豊かな自然環境と水に恵まれた滋賀県内で最も長く飼育されています。その中でも「みのや精肉店」が取り扱うのは、トップクラスのA5ランクのメス肉のみです。

歴史薫る近江彦根中山道にある牛一頭買いの肉屋です。


■お礼の品提供・発送事業者
みのや精肉店　

【近江牛参考サイト】
（滋賀のおいしいコレクション－近江牛－）
https://shigaquo.jp/foods/4920.html
（近江牛・生産・流通推進協議会）
https://oumiushi.com/
（近江肉牛協会）
https://omiushi.jp/