～始まりは一杯の美味しいコーヒーから～
アフリカのマラウイ共和国にJICA協力隊として赴任されたお客様からいただいたマラウイ産のコーヒーの美味しさに惹かれ、コーヒードリップバッグを造りました。偶然にもマラウイの国土と琵琶湖の形がそっくり、マラウイ湖と琵琶湖は共に古代湖という共通点に歴史的なロマンを感じました。
また、マラウイは世界最貧国の一つで、人口の半分が子どもで学校に通えない児童労働や多くの女の子が早すぎる結婚（１８歳未満で８０％）による妊娠での健康上の問題をかかえています。
そんな琵琶湖とゆかりのあるマラウイに対して、マラウイコーヒーの売上金の一部を国際NGOプラン・インターナショナルを通じて支援（寄附）をしています。

【商品説明】
アフリカの大自然で栽培されたスペシャルティコーヒーは、ゲイシャ種配合のアラビカ種でスッキリとした口当たりが特徴です。
当店が造るコーヒーは生豆から自家焙煎にてローストします。浅煎りでは酸味の旨味が感じられ、深煎りは苦味の効いた味わい、中煎りは酸味と苦味のバランスの良さが特徴です。
3種の味わいをお楽しみください。
ドリップバッグは常温保存が可能で、賞味期限180日以上の製品を納入できます。
窒素ガスが封入されており、香りと風味を逃がさず美味しくお飲みいただけます。

【会社概要】
Cafe Restaurant Intiはびわ湖を望む大津京の地にあります。
近江牛や近江米等、地産地消にこだわったランチを提供するレストランとスイーツやコーヒーが楽しめるカフェに加え、自家焙煎珈琲所としてブレンドからストレートのコーヒーを１７種類取り揃え、焙煎豆やドリップバッグを製造しています。

開業してまもなく５周年を迎え、オリジナルで開発したコーヒー羊羹「珈福」は大津百町百福物語ブランドに認定され、大津で唯一の珈琲菓子として定着してきました。

コーヒー焙煎
滋賀県大津市御陵町2番3号
Cafe Restaurant Int
連絡先：077-599-4570

コーヒー挽、ドリップバッグ封入、窒素ガス充填
愛知県名古屋市守山区天子田2-303
株式会社アイディパック

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