岩深水の水源は滋賀県岩間山。
花崗岩を採掘する際、発破を仕掛けるために穿った穴から、解き放たれたように湧き出したこの水は、
地中深くを流れる地下深層水が、数十年から数百年という長い年月をかけて岩々を伝い、地表にあらわれたことから「岩深水」と名付けられました。

直径わずか3cmの穴からのみ湧き出すこの水の、１日の湧水量は毎分80L。
年間を通してほぼ一定の水量・水温を保っているものの、決して豊富とは言えません。
長い年月をかけてろ過された「硬度12mg/Lの軟水」だから、体にやさしい天然水です。
常温でも美味しくお飲みいただけます。

事業者：株式会社　岩深水
連絡先：iwashimizu@kaku-ichi.co.jp