滋賀の酪農家から届く新鮮なミルクで作った自家製「淡海（おうみ）クリームチーズ」を65％以上使用。
滋賀県産の卵・小麦粉・砂糖・塩のみを合わせ、余計なものを加えずシンプルに焼き上げました。

なめらかな口どけと芳醇なコクは、クラシックでありながら新しさを感じさせる味わい。素材の力を最大限に引き出した、唯一無二のチーズケーキです。



提供事業者：クリームチーズラボ　マツオカ
連絡先：0748-34-1245

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