湯の山温泉旅館でも使用される信頼の味。
湯の山温泉の郷土料理「僧兵鍋」で使用される味噌です。
地域の素材で作った郷土味噌をご賞味ください。
※僧兵鍋:　猪肉などを盛り込んだ味噌鍋で、湯の山温泉の郷土料理です。スタミナ源として古の僧兵たちが食べていました。　

■注意事項/その他
・開封後は10℃以下で保管の上お早めにお召し上がりください。
・本製造工場では、卵・乳成分・えび・かに・いか・オレンジ・くるみ・さけ・さば・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む製品を製造しています。