【常温３ヶ月保存可能！高タンパク低脂肪な歴史あるプロテインフード！】
明治35年創業、約120年の歴史を持つ「大瀬勇商店」が作る『カツオの生節 片身』が1.2kg前後入ったセットです。

尾鷲近海で水揚げされたカツオを始め、国産のカツオのみを使用しています。
３枚におろしたカツオを水茹でし、桜やウバメガシの木で焼き燻した地元民のソウルフードです。

味付けは一切していない、カツオ本来の風味が楽しめるあっさりとしたツナ缶のような味わいで、塩分も気にせず召しあがれる健康食です。
そのままはもちろん、細かくほぐしてマヨネーズや醤油で味付けしたり、サラダに混ぜてお召し上がりください。

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