国産と韓国産、それぞれの穴子が持つ豊かな個性を。
職人が仕上げたこだわりの食べ比べセットです。

【国産】
日本近海で育った穴子は、身が締まり、上品で繊細な香りが特徴です。
噛むほどに広がる淡い甘みは、お箸ですっと切れてしまうほどの柔らかさ。
まさに「和」の真髄です。

【韓国産】
穴子の名産地として知られる韓国近海。
豊かな餌を食べて育った穴子は、驚くほど脂が乗り、ふっくらと肉厚です。
タレとの相性が抜群で、ガツンとくる旨味を堪能できます。

■製造地
三重県桑名市

■原材料名
【活〆煮穴子】
真穴子（韓国産）、砂糖、清酒、醤油、食塩、（一部に小麦、大豆を含む）
【プレミアム煮穴子】
真穴子（国産）、醤油、砂糖、清酒、本みりん、食塩、（一部に小麦、大豆を含む）
詰めダレ：穴子煮汁

■保存方法
冷凍

■備考（注意事項）
※商品が到着しましたら、早めに冷凍庫での保管をお願いします。
※食す時は冷凍のまま沸騰したお湯に2分間入れるだけでトロトロの穴子が仕上がります。お湯から取り出す際は火傷にお気を付けください。
※商品到着後は、お早めにお召し上がりください。
※調味料に保存料・着色料等添加物を一切使用しておりません。

■返礼品提供事業者
株式会社飯田商店水産加工センター

■関連キーワード
煮穴子 タレ付 おかず 和食 旨味 香り 料理 三重県 桑名市

■地場産品に該当する理由
区域内で行われている工程（加工・製造）が当該返礼品の5割以上の付加価値を占めているため（告示第5条3号に該当）