明治4年（1871年）桑名に「牛鍋屋」を開業したのが「柿安」のはじまり。
歴史の重みと誇りを胸に、創業時から変わらず「良質で安全な素材」を提供し、牛肉の老舗として信頼を誇る「柿安」のこだわりをご賞味ください。

■製造地
三重県桑名市

■原材料名
・牛ほほ肉カレー
牛ほほ肉（国産）、ブラックカレーソース（牛肉、牛脂豚脂混合油、その他）、カレーソース（小麦粉、とうもろこし油、その他）、はちみつ、食塩、ぶどう糖、香辛料／増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、着色料（カラメル）、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料、香辛料抽出物、（一部に小麦・牛肉・大豆 ・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む）

・牛テールカレー
牛テール（国産）、ブラックカレーソース（牛肉、牛脂豚脂混合油、その他）、カレーソース（小麦粉、とうもろこし油、その他）、はちみつ、食塩、ぶどう糖、香辛料／増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、着色料（カラメル）、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料、香辛料抽出物、（一部に小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む）

・ポークカレー
豚肉（スペイン産）、カレーソース（小麦粉、とうもろこし油、その他）、炒め玉ねぎ、牛脂、香辛料、ガーリックパウダー、砂糖、しょうゆ、はちみつ、食塩、がらスープパウダー、ぶどう糖／トレハロース、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン）、着色料（カラメル）、酸味料、甘味料（カンゾウ）、（一部に小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ごまを含む）

・骨付きチキンカレー
骨付き鶏肉（アメリカ産）、カレーソース（小麦粉、とうもろこし油、その他）、炒め玉ねぎ、牛脂、香辛料、ガーリックパウダー、砂糖、しょうゆ、はちみつ、食塩、がらスープパウダー、ぶどう糖／トレハロース、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン）、着色料（カラメル）、酸味料、甘味料（カンゾウ）、（一部に小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ごまを含む）