≪簡単!流水解凍してご飯の上にのせるだけの本格派漬け丼≫

愛知県下一の水揚げを誇る豊浜漁港で直接仕入れた活きのいい魚を使用し、
素材の持ち味を最大限引き出す特製の出汁醤油に漬け込んだ本格的な漬け丼をお楽しみいただけます。
あつあつのご飯に乗せれば本格派漬け丼の出来上がり。
さっと食べたい時や、お酒の〆や夜食に御出汁をかけてお茶漬け風にするのもおすすめです。
繊細な技術と豊富な知識を持つ職人が織りなす絶妙な味わいをぜひご堪能ください。
--------------------------------------------
―ひらめ亭―
創業75年の老舗「まるは本館」の姉妹店として平成13年にオープン。
知多半島・豊浜港で水揚げされた新鮮な魚介を、店主自ら買い付け。
豊浜港の地魚や三河産のひらめなど、旬の食材を活かした多彩な海鮮料理をご用意しています。
お刺身や煮魚、焼き物、フライなど、鮮度・調理・盛り付け・器のすべてにこだわり、四季折々の味覚をお楽しみいただけます。
名物“ジャンボエビフライ”をはじめ、冬季限定のフグコースやワタリガニなど、心もお腹も満たす海鮮和食をお楽しみいただけます。

■生産者の声
冷凍方法にもこだわっています。
まるで生鮮品みたい!驚きの鮮度と食感を実現するテクニカン社の「凍眠」を使用し-30℃の液体で瞬間冷凍しています。
瞬間冷凍によって旨味を逃さず、解凍しても限りなく生に近い食味、食感をお楽しみいただけます。
一度に冷凍できる数に限りあり、提供個数も限られてしまいますが、「鮮度抜群の品をお届けしたい。」
その思いにこだわりお作りしています。

■注意事項/その他
※到着後は箱から速やかに取り出して、冷凍庫にて保管してください。
※お申込みいただいてから一袋ずつ冷凍、梱包いたします。
※発送までにお時間いただく場合がございます。
※お召し上がり方は、お礼品に添付の「美味しいお召し上がり方」をご確認ください。
※開封後は期限にかかわらずその日のうちにお召し上がりください。
※掲載画像はイメージです。お届けするのは漬け丼5種セット10食[各90g×2P]です。
※本お礼品は愛知県南知多町との共通返礼品となります。