国内産玄米を使用し、代々伝承される「聖地発酵法」により、じっくり時間をかけて醸造した黒酢にみかん酢をブレンドしました。
豊かな香りとまろやかな酸味は飲みやすく、酢の物やサラダ、らっきょう漬けなどお料理にも幅広くお使いいただけます。

【提供事業者】
株式会社 日本自然発酵

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【地場産品に該当する理由】
3号：製造に係る原材料の仕入れから製品化までの主要な工程（混合・加熱充填・冷却・検査・梱包）を区域内の施設（工場）で行っている。