愛知県あま市で明治7年から続く老舗「佐藤醸造」より、
職人の情熱と伝統の技が詰まった「尾張醤油」をお届けします。
贈り物におすすめのギフト箱入り！

◆尾張の伝統が息づく、独自製法の醤油
おいしさ作りは、原料の大豆選びから始まります。
畑の肉といわれる大豆は、たんぱく質、脂肪（特にリノール酸）、ミネラル、ビタミンなどに優れ、栄養素を豊富に含んでいます。
こうした大豆の特徴を究め、まろやかな味を育てています。
自然の力と職人の技と勘だけでなく、時代に即した設備を駆使することで、
豊かな風味を生み出しているのです。

◆つけてもかけても！使いやすいしっかり風味の醤油
熟成醗酵した絞りたての醤油を、丁寧に火入れ殺菌濾過後、瓶詰めしました。
しっかりとした風味が特長のため、刺身や寿司などの「つけ醤油」としてはもちろん、
料理の仕上げにかける「かけ醤油」としてもおすすめです。

上品なギフト箱に収められているため、大切な方への贈り物としても◎。
料理好きな方へのプレゼントや、愛知の味を贈りたいという方におすすめです。

尾張の伝統と職人のこだわりが詰まったこの醤油を、ぜひお試しください。
普段使いの調味料として、また料理の仕上げに少し加えるだけで、いつもの食事がワンランク上の味わいになることでしょう。

■あま市内の製造所での原材料仕入れから最終工程まですべて行うことにより、半分を一定程度以上上回る割合の付加価値が生じているものです。

※画像はイメージです。