創業明治7年 尾張地方で唯一の味噌醤油蔵が手掛ける！
ご当地の魅力を堪能できる調味料・みそ・しょうゆの詰め合わせセットをお届けします！

～～ご当地自慢セット～～
◆コク深く甘い名古屋みそだれ「とんかつソース」
名古屋名物「味噌カツ」に欠かせないみそだれ。豆味噌をベースに砂糖と胡麻を加え、豚カツにぴったりの味に仕上げました。おでんや豆腐、野菜など、幅広くお使いいただけます。

◆辛さと旨みがクセになる「みそスコ」
豆味噌のコクとハバネロの辛さを組み合わせた、辛党にはたまらない調味料。和・洋・中の料理をさらに刺激的にする万能アイテムです。

◆濃厚なコクが特徴の「どて煮」
木桶で仕込んだ豆味噌をベースに、豚ホルモンとこんにゃくをじっくり煮込んだ名古屋の名物。ごはんにのせて「どて丼」にしたり、とんかつにかけて「どてカツ」にしたりと、様々なアレンジで楽しめます。

◆献上味噌「尾張赤だし」
厳選大豆を木桶でじっくり熟成させた赤だしみそ。鰹だしと米みそのブレンドにより、赤味噌の苦味や渋みが抑えられ、毎日の味噌汁にぴったりのまろやかな味わいです。

◆豆腐のだし「おちょこ」
生姜が香る即席調味料で、冷やっこや湯豆腐にそのままかけるだけで風味豊かな一品に。刻み葱や七味を添えると、さらに美味しさが引き立ちます。
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◆品質への徹底したこだわり
創業以来、自然の力と伝統の技を活かしながらも、常に品質向上のための設備改良に取り組んでいます。
原料から製造、流通に至るまで徹底した品質チェックを行い、お客様に信頼される製品を届け続けています。

◆尾張地方唯一の味噌醤油蔵が生み出す伝統の味わい
明治7年に創業したこの味噌醤油蔵は、尾張地方で唯一、味噌と醤油の製造を手がけています。
木桶を使用した熟成や独自の製法を守り続け、蔵が育む酵母や乳酸菌の力を借りて、まろやかでコク深い味噌を作り上げています。

ぜひご当地の魅力を楽しめる調味料・みそ・しょうゆのセットで毎日の食卓をお楽しみください！

※画像はイメージです。