知る人ぞ知る、他ではなかなか手に入らないもち米「滋賀羽二重糯」。赤飯、おこわ、お餅はもちろん、和菓子用としてもプロの職人に選ばれている逸品です。もち本来の「風味と伸び」を存分にお楽しみいただけること間違いなしです！

当店１番の人気商品！老舗和菓子店や道の駅ほか、ワンランク上のおいしさを求める多くのお客様に愛されています。

一般的なもち米と違い、真っ白で伸びが良く、濃厚な味わいです。とろけるほど柔らかいのに、お雑煮に入れてもだらけることなく、しっかりとした食感が特徴です。お雑煮の他、おもち、お赤飯、おこわなど、どんな食べ方でもきっと満足していただけると思います。ぜひご賞味ください！
土づくり〜販売まですべて自社で行っています。「濃尾平野の肥沃な土」と「木曽三川のミネラル豊富な水」で作られたおいしいもち米を、自信を持ってお届けします！

通常の栽培とは異なる「特別栽培米」。農薬の使用回数や使用する化学肥料の窒素成分の量など、農林水産省によって定められた厳しい基準をクリアして作られた、身体と地球にやさしいもち米です。

お米だって鮮度が大事！収穫後は玄米のまま専用の保冷庫で保管し、ご注文をいただいてから精米してお届けいたします。

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