程よい弾力で刃当りがよく、包丁の切れ味が長持ちします。天然の抗菌作用により雑菌が繁殖しにくいです。
使用する度に手に馴染み、料理が一層楽しくなったとのお声を頂いています。

厳選した切り出しを行い、一枚板特有の美しい木目と、なめらかな手触りを実現しています。表面はサンダー加工（仕上げ）を行い、つるつるした素材が滑りにくくなる処理を施しています。キズがついても表面を薄く削る事により長期にわたって愛用する事ができます。

水に強く、大きさと比較し軽量です。
食材を切った時には、木製まな板ならではの『トントン』と子気味良い音が大変心地よいです。
一枚板で構成しておりますので接着剤等の化学物質は一切使用していません。
「楽しさ」と「安心」をお届けするべく、原材料にはとてもこだわっています。

SS～Lサイズまで豊富なラインナップにより食材の大きさやキッチンのスペースに合わせて選択出来る事も好評です。

◆お手入れの方法◆
・中性洗剤で洗った後、乾いた布やキッチンペーパー等でよく水気をふき取り、自然乾燥してください。
・小口（左右の断面）は自然木材の性質上水分を含みやすい為、カビが発生しやすいです。しっかり水気をふき取ることにより長持ちします。
・食洗器は材質の膨張と収縮によりひび割れの原因となりますので避けてください。また、漂白剤は成分が内部に浸透し素材を痛める為、使用しないでください。

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