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愛知県知多市で愛情を込めて育てられた、知多市で初の養殖サーモン。地域の誇りと美味しさが詰まっています。
東邦ガス（株）が新規事業としてサーモン陸上養殖に挑戦。液化天然ガス（LNG）を気化する際に出る冷たい海水を利用することで、環境に配慮して「クール」に育てられました。 脂の乗りがちょうど良く、さっぱりとした口当たりが好評のサーモン。
燻製にすることで芳醇な香りがプラスされ、凝縮された旨味を楽しめます。 美味しくて、さらにサステナブル！
特別なスモークサーモン、ペッパーサーモンを是非この機会にお試しください。

提供：東邦ガス株式会社

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